סלט כרובית ורימון

המנה הזו מתאימה לאירוח, ארוחת ערב או נשנוש

היא יכולה להיות בשולחן חלבי או בשרי כי היא פשוט מושלמת וסוגרת פינה

גם נראית טוב וגם טעימה

מצרכים:
חצי כרובית
חצי בצל סגול
2 שיני שום
4-5 כפות שמן זית
תבלינים : מלח, פלפל שחור גרוס, אבקת שום, פילדלפיה
בערך כפית מכל דבר

להגשה: טחינה- עדיף גולמית
רימון וכל עלה ירוק

הכנה:
חותכים את הכרובית לפרחים קטנים
את הבצל סגול חותכים לרצועות דקות
את פרוסות השום גם לרצועות דקות
מסדרים על תבנית
מפזרים את כל התבלינים ושמן זית
אופים בתנור שחומם מראש 180° טורבו בערך 20-25 דקות

מגישים:
על הצלחת שופכים טחינה גולמית  מניחים את הכרובית והבצל
מפזרים רימון ועלים ירוקים
ויש לכם מנה מושלמת!!!