תמונה של מירי קוקי

מירי קוקי

משתפת מתכונים באהבה

פסטה ברוטב עגבניות, שרי וקלמטה

שקופית קודמת
שקופית הבאה

הכנתי לכם את המתכון הכי קל והכי מושלם לפסטה שאני מבטיחה לכם שכולם יעופו עליה!!!

לא צריך הרבה מאמץ פשוט כמה מצרכים איכותיים

מצרכים:
1 חבילת פסטה מבושלת לפי הוראות (לשמור 1 כוסות מי בישול)
1 בצל סגול חתוך לרצועות
חופן שרי חתוך באמצע
1 כפית שום כתוש
1 בקבוק מוטי לפסטה
חופן בזיליקום טרי קצוץ
חופן זיתי קלמטה
תבלינים:
מלח, פלפל שחור גרוס

להגשה: גרידת פרמזן – לא חייב

הכנה:
נתחיל בבישול של הפסטה, אל תשכחו לשמור מהמים
במחבת נטגן את הבצל סגול עד להזהבה
נוסיף את השרי ונקפיץ מעט
נוסיף את השום כתוש ונערבב
מוסיפים בקבוק שלם של מוטי לפסטה , את התבלינים הבזיליקום וזיתי הקלמטה
נוסיף מעט מהמי בישול של הפסטה
נבשל 5-6 דקות
נעביר את הפסטה המוכנה לצלחת ונגרד מלא פרמזן
בתאבון

שתף את המתכון

תפריט נגישות

אהבתם את המתכון?

שתפו איך יצאה לכם המנה